Les recettes d’Atef Barbouche · Dessert
Crumble pomme et poire

Illustration générée, suggestion de présentation.
4 personnes · Préparation 20 min · Cuisson 30 min
Ingrédients
- 3 pommes
- 3 poires
- 120 g de farine
- 80 g de beurre froid
- 60 g de sucre
- 1 pincée de cannelle
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Éplucher et épépiner les fruits ; couper en dés et répartir dans un plat.
- Sabler la farine avec le beurre, le sucre et la cannelle.
- Couvrir les fruits de miettes et cuire 30 minutes jusqu’à coloration et fruits tendres.
Allergènes indiqués : Gluten, Lait