Les recettes d’Atef Barbouche · Dessert
Kaki doux au fromage blanc

Illustration générée, suggestion de présentation.
4 personnes · Préparation 10 min · Cuisson 0 min
Ingrédients
- 4 kakis bien mûrs non astringents
- 400 g de fromage blanc
- 30 g de noisettes
- 1 pincée de vanille
Préparation
- Laver les kakis, retirer le pédoncule et prélever leur chair.
- Écraser la chair à la fourchette.
- Mélanger le fromage blanc avec la vanille ; répartir dans quatre coupelles.
- Ajouter le kaki et les noisettes concassées ; servir frais.
Allergènes indiqués : Lait, Noisette